外观与性状：透明油性液体,带有一种不愉快的,腐臭的气味
密度：0.906 g/mL at 25 °C(lit.)
沸点：268-269 °C(lit.)
熔点：9 °C(lit.)
闪点：212 °F
折射率：n20/D 1.432(lit.)
水溶解性：NEGLIGIBLE
稳定性：Stable under normal temperatures and pressures.
储存条件：2-8ºC
蒸汽密度：5.5 (vs air)
蒸汽压：<0.1 mm Hg ( 20 °C)

RTECS号：RA6650000
安全说明：S26-S28-S36/37/39-S45-S28A
WGK Germany：1
危险类别码：R34
危险品运输编码：UN 3265 8/PG 3
海关编码：2915900090
危险类别：8
包装等级：III
危险品标志：C
信号词：Danger
危险标志：GHS05
危险性描述：H314
危险性防范说明：P280; P303 + P361 + P353; P304 + P340 + P310; P305 + P351 + P338

生产方法
1.该物质天然品（游离或酯化状态）存在于玫瑰、香叶、鸢尾、酒花、薰衣草等精油中。工业上由1-辛烯或油酸氧化而得。1.油酸经硝酸或臭氧氧化。
2.以1-辛烯和合成气为原料，经羰基化制得壬醛，然后经空气氧化得到壬酸。实验室制备时可将重蒸过的丙二酸二乙酯加入丁醇钠，加热至80-90℃，加入溴庚烷，使反应物缓缓回流至石蕊呈中性。然后加入氢氧化钾溶液，加热回流4-5h，皂化完成后进行水蒸汽蒸馏，蒸至不再有丁醇馏出。将浓盐酸加入残液中，回流1h后冷却分出油层加热，至180℃当停止放出二氧化碳时，反应物中的油状物即粗品壬酸。减压蒸馏，收集140-142℃（1.6kPa）馏分，得成品壬酸，收率约70%。
3. 烟草：OR，26， 44， 49；BU，56；FC，9， 40， 41；FC，BU，OR，18；BU，26；合成：由油酸经硝酸或臭氧氧化或由辛烯与合成气为原料，羟基化成壬醛后经空气氧化而得。4.制法：于装有搅拌器、温度计、回流冷凝器的2L反应瓶中，加入500mL无水正丁醇，分批加入切成小块的金属钠23g（1.0mol），搅拌下加热使金属钠反应完全。于70～80℃加入丙二酸二乙酯（2）160g（1.0mol），温度升至80～90℃。撤去温度计，装上滴液漏斗，滴加1-溴庚烷（3）182.5g（1.02mol），生成溴化钠沉淀。控制滴加速度，不出丁醇慢慢回流。加完后继续回流反应1h，反应液呈中性。将反应物转移至3L反应瓶中，用少量的水洗涤反应瓶找那个，一起转入3L反应瓶中，慢慢加入氢氧化钾140g溶于140mL水的溶液，摇动均匀，加入沸石，装上回流冷凝器，小心加热回流5h，使水解完全（可以取少量反应液，加入过量的水中，完全混溶）。水蒸气蒸馏，直至无丁醇馏出。剩余物慢慢加入浓盐酸270mL，加热回流1h。冷却后分出油层，加入1L反应瓶中，安上空气冷凝器，油浴加热至180℃，直至无二氧化碳逸出，约需2h。将剩余物转入蒸馏瓶中，减压蒸馏，收集140-142℃/1.6kPa的馏分，得产品（1）115g，收率73%。

用途

有机合成原料，经氧化可制壬二酸，经氨化氢化可制壬胺，加压氢化可制壬醇。壬酸也用于生产壬酸酯类增塑剂，还用作油漆干燥剂。壬酸呈淡的脂肪和椰子香气，我国 GB2760-86规定为允许使用的食用香料，主要用来配制椰子和浆果类香精。用于烘烤食品、肉制品、冰冻乳制品。

毒性类型/接触途径	测试类型	测试物种	剂量/时间	毒性作用
皮肤/眼刺激毒性 （皮肤给药）	标准德莱赛测试	啮齿动物 - 兔	500 mg/24H	-
皮肤/眼刺激毒性 （眼睛给药）	标准德莱赛测试	啮齿动物 - 兔	91 mg	-
皮肤/眼刺激毒性 （皮肤给药）	标准德莱赛测试	啮齿动物 - 豚鼠	100%	-