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基本信息

cas：112-44-7
中文名称：十一醛
中文别名：十一碳醛;
英文名称：undecanal
英文别名：n-C10H21CHO;undecan-1-al;Methyl-n-octyl-zinndichlorid;undecanylaldehyde;Stannane,dichloromethyloctyl;pentylpentylketone;Undecanal;undecyl aldehyde;Undecanaldehyde;octyl-methyl-tin dichloride;methylnonylketone;
分子式：C11H22O
分子量：170.29200
精确质量：170.16700
PSA：17.07000
LOGP：3.71610

物化性质

密度：0.825 g/mL at 25 °C(lit.)
沸点：109-115 °C5 mm Hg(lit.)
熔点：−2 °C(lit.)
闪点：96℃
折射率：n20/D 1.4322(lit.)
蒸汽密度：5.94 (vs air)
蒸汽压：0.0832mmHg at 25°C

安全信息

RTECS号：YQ1500000
安全说明：S26
危险类别码：R36/37/38
WGK Germany：1
海关编码：2912190090
危险品标志：Xi

生产方法及用途

生产方法
1.由十一醇氧化,或十一酸催化还原都可制得十一醛。 2.由十一烯酸甲酯加氢后得到十一醇催化脱氢成醛。 3.十一烯醇氧化法。

用途

1.用作花香香精抽变调剂,用于化妆品;皂用香精中。 2.作为日用香精的协调剂,用于玫瑰、香石竹、百合等香精中。在糖果中的用量为2×10-6,烘烤食品中的用量为2.5×10-6,口香糖中的用量为5.5×10-6

毒性

毒性类型/接触途径	测试类型	测试物种	剂量/时间	毒性作用
皮肤/眼刺激毒性（皮肤给药）	标准德莱赛测试	啮齿动物 - 兔	500 mg/24H	-