cas：25956-17-6
中文名称：诱惑红
中文别名：诱惑红AC,6-羟基-5-［(2-甲氧基-5-甲基-4-磺本基)偶氮］2-萘磺酸二钠盐;食品红No.40;食品红17;
英文名称：ALLURA RED AC
英文别名：Food Red No. 40;credno.40;Disodium 6-hydroxy-5-[(2-methoxy-5-methyl-4-sulfophenyl)azo]-2-naphthalenesulfonate;FD and C red 40;Fancy red;FDC red no. 40;E 129;ALLURA RED;DM 40 M;FD & C Red 40;foodred17;Allura Red AC;FD and C red No. 40;RED 40;CURRY RED;redno.40;6-hydroxy-5-[(2-methoxy-5-methyl-4-sulfophenyl)azo]-2-naphthalenesulfonic acid disodium salt;
分子式：C18H14N2Na2O8S2
分子量：496.42200
精确质量：495.99900
PSA：185.34000
LOGP：5.24760