外观与性状：白色结晶固体
密度：1.159
沸点：221 °C(lit.)
熔点：78-80 °C(lit.)
闪点：220-222°C
折射率：1.4274
水溶解性：2000 g/L (20 ºC)
稳定性：Stable. Incompatible with strong acids, strong oxidizing agents, strong bases. Deliquescent. Triboluminescent.
储存条件：库房通风低温干燥
蒸汽压：1 mm Hg ( 65 °C)

RTECS号：AB4025000
安全说明：S36/37
WGK Germany：1
危险类别码：R40
海关编码：2924199090
危险品运输编码：UN 3077 9/PG 3
危险品标志：Xn
危险性防范说明：P281
信号词：Warning
危险性描述：H351
危险标志：GHS08

生产方法
1.冰醋酸通氨生成乙酸铵,再经热解脱水而得乙酰胺,经结晶、分离得成品。原料消耗定额:乙酸(99%)1700kg/t,液氨(99%)750kg/t。实验室合成可按下面步骤操作。在5L烧瓶中放入3kg冰醋酸,加入相当于400g氨的碳酸铵。烧瓶上装高效分馏柱、冷凝器和接受器。将反应混合物加热至缓缓沸腾,调节加热使蒸馏速度不超过180mg/h,起到顶温达110℃为止。得1400-1500ml水和乙酸的混合物。换接收器,慢慢加大加热,以同样速度继续蒸馏,直至顶温升到140℃为止。得馏出物500-700ml,主要为乙酸,留作下次投料用。将剩余物移入带分馏柱和空气冷凝器的烧瓶中,常压蒸馏,分别收集210℃以前和210-216℃馏分。后者为乙酰胺,重1150-1200g,前者还可以蒸馏回收部分产品,两者共重1200-1250g,产率87%-90% 。乙酰胺常采用蒸馏与溶剂重结晶的方法进行精制。常用的溶剂有丙酮、苯、乙酸乙酯、乙酸甲酯、氯仿、二恶烷或苯与乙酸乙酯混合液。例如,将1kg上述方法制备的乙酰胺,用1L苯和300ml乙酸乙酯的混合溶剂重结晶,可得无色针状纯品。工业生产获得的产品,纯度不低于98%,凝固点不低于76℃。 精制方法:乙酰胺通常采用蒸馏与溶剂重结晶的方法进行精制。常用的溶剂有丙酮、苯、乙酸乙酯、乙酸甲酯、氯仿、二烷或苯与乙酸乙酯混合液(3:1和1:1)等。此外,也可用减压升华的方法精制。 2. 生成的醋酸铵加热蒸馏 (190℃以上蒸馏并同时收集产品) 。 3.在1500L反应夹套罐内, 放入醋酸乙酯300kg,氨水500kg,在25～27℃下搅拌2～3h,放置20h,取反应液,如分层,可再继续反应至不分层止。 反应结束后常压蒸发至原体积1/2,过滤,清亮滤液再减压浓缩至微混,冷却结晶,离心甩干,若犆 犎 CH3COO-含量不合格,可用乙醇浸泡0.5h后离心,干燥,即为成品。

用途

乙酰胺具有高的介电常数，是许多有机物和无机物的优良溶剂，广泛用于各种工业。可用作对水溶解度低的一些物质在水中溶解时的增溶剂，例如纤维工业中用作染料的溶剂和增溶剂，在合成氯霉素等抗菌素中用作溶剂。

毒性类型/接触途径	测试类型	测试物种	剂量/时间	毒性作用
急性毒性 （口服）	LD50 - 致命剂量，杀死50％	啮齿动物 - 大鼠	7 gm/kg	1、除致死量外无其他报道
急性毒性 （腹腔）	LD50 - 致命剂量，杀死50％	啮齿动物 - 大鼠	10300 mg/kg	1、行为改变-改变睡眠时间（包括纠正反射的改变） 2、行为改变-肌肉无力 3、肺部，胸部或呼吸毒性-呼吸困难
急性毒性 （皮下）	LD50 - 致命剂量，杀死50％	啮齿动物 - 大鼠	10 gm/kg	1、周围神经及感觉毒性-无麻醉弛缓麻痹（通常是神经肌肉阻塞） 2、自主神经系统毒性-平滑肌松弛剂（机制不明，痉挛） 3、心脏毒性-更改率