基本信息
cas:97-54-1
中文名称:异丁香酚
中文别名:2-甲氧基-4-丙烯基苯酚;异丁香油酚;异丁子香酚;顺﹑反式-异丁香油酚;4-丙烯基-2-甲氧基苯酚;
英文名称:isoeugenol
英文别名:4-HYDROXY-3-METHOXYPHENYLGLYCOL SULFATE POTASSIUM SALT;4-hydroxy-3-methoxy-trans-stilbene;MHPG SULFATE POTASSIUM SALT;Phenol, 2-methoxy-4-(1-propenyl)-;4-hydroxy-3-methoxystilbene;MOPEG sulfate potassium salt;ISOEUGENOL;4-HYDROXY-3-METHOXYPHENYLGLYCOL*4-SULFAT E POTASSIUM;3-Methoxy-4-Hydroxyphenylglycol Sulfate;4-hydroxy-3-methoxyphenylethylene glycol 4-sulfate potassium salt;trans-4-hydroxy-3-methoxystilbene;4-hydroxy-3-methoxy-phenylglycol4-sulfate;MOPEG SULFATE;MHPG SULFATE;NOREPINEPHRINE METABOLITE-D3 POTASSIUM SALT;
分子式:C10H12O2
分子量:164.20100
精确质量:164.08400
PSA:29.46000
LOGP:2.43390
物化性质
外观与性状:淡黄色-绿色粘性液体
密度:1.082 g/mL at 25 °C
沸点:266 °C
熔点:-10 °C
闪点:>230 °F
折射率:n20/D 1.575(lit.)
稳定性:Stable. Incompatible with strong oxidizing agents.
储存条件:0-6ºC
蒸汽密度:>1 (vs air)
蒸汽压:<0.01 mm Hg ( 20 °C)
安全信息
RTECS号:SL7875000
安全说明:S26-S36
WGK Germany:2
危险类别码:R22; R38
海关编码:2909500000
危险品标志:Xn
生产方法及用途
生产方法
1、由丁子香酚在氢氧化钾溶液中加热异构化而得。用氢氧化钾溶液处理丁子香酚或富含丁子香酚的精油,使其转化成盐。然后加热异构化。冷却后,用稀硫酸分解碱金属盐,游离出异丁子香酚,水洗,干燥,减压蒸馏即得成品。异丁子香酚天然存在于依兰依兰油、肉豆蔻油中。除用丁子香酚异构化的方法制备以外,在工业上还采用黄樟油素或异黄樟油素的合成法制取。2、将丁香酚与氢氧化钾戊醇溶液加热至200~230℃后注入水中,用无机酸酸化,析出的油层经蒸馏而得精品。3、烟草:OR,26;合成:由丁香酚与苟性钾溶液加热而得。

用途

用于相调较丁子香酚优雅,常用作康乃馨香精的主剂,其他各种花香香精也广泛应用。用作化妆品和皂用香精甚安定。还作为食品的香料,用于苹果、葡萄、李子、杏、覆盆子(树莓)或胡桃类的食品香精。在牙科药物中也有应用。工业是一般用异丁子香酚氧化制得香兰素。
毒性
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